河内晩柑ピールチョコレート｜ドライフルーツ 人気 通販 敬老の日 お歳暮 クリスマス バレンタイン
■内容量
45g入/箱
■原材料名
チョコレート（シンガポール製造）、河内晩柑ピール（愛媛県産河内晩柑、砂糖）/トレハロース、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料（クエン酸）、（一部に乳成分・大豆を含む）
■アレルギー表示対象品目
乳、大豆
■賞味期限
製造より6ヶ月
■保存方法
20℃以下の冷暗所で保管してください
■おもな原産地
河内晩柑：愛媛県産
上品な包装紙でお包みします。
母の日 父の日 お中元 お歳暮
ギフト プレゼントとしても◎
ご希望がある場合は、備考欄などで
お知らせくださいませ。
さわやかな和製グレープフルーツ！
河内晩柑（ばんかん）ピールチョコレート
チョコのビターな味わいからはじまり、
広がる柑橘のさわやかさとほのかな苦味！
和製グレープフルーツ：河内晩柑
食べごたえのあるピールをたっぷり使用
自分へのご褒美に！ギフトにも◎
【内容量】
「晩柑ピールチョコレート」1箱 45g入り
※旬で希少な幻のフルーツを使用した
フルーツチョコレートのため、
季節の限定商品です。
■河内晩柑とは？
河内晩柑（かわちばんかん）は、
初夏から夏にかけて
収穫される柑橘です。
みかんに代表されるように、
柑橘の収穫といえば冬という
イメージが強いと思いますが、
夏にかけて収穫されることから
「晩」の「柑橘」で、「晩柑」
と呼ばれています。
和製グレープフルーツの名前のとおり、
さっぱりした甘みが特徴。
グレープフルーツのような苦味は少ないため、
とても食べやすい柑橘です。
栽培に最適な環境を有し、
日本一の生産量を誇る愛媛県産の
河内晩柑を100％使用しています。
＜＜植物性油脂不使用のカカオ60％ダークチョコレート＞＞
カカオの華やかな香り、
最高の口どけをたのしんでいただくために、
カカオ60％ダークチョコレートで
チョコレートがけコーティングしました。
＜＜なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか？＞＞
今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。
しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。
口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
＝ 口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。
さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照：農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"
「ひとくちチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。
＜＜「ひとくちチョコレート」について＞＞
「ひとくちチョコレート」は、
他モールでチョコレートランキング1位、
日本最大の応援購入プラットフォーム
Makuakeでチョコレート歴代1位の
支援金額を達成したチョコレートブランドです。
ハロウィン クリスマス お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 父の日フード2024 敬老の日 御中元 母の日 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 母の日フード2024
お支払い方法
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今日届いたようで、美味しそうととても喜んでくれました。
今度は自分用に購入してみようと思います。