【豚肉餅・豚肉シャーピン2個】国産肉使ってごくシンプルな味付けで肉と玉ねぎの旨みを引き出している。餡を包む生地もっちり!
■内容量
240g(2個入れ)
■原材料名
原材料名 豚肉、鶏肉、玉ねぎ、長ネギ、生姜、醤油、塩、サラダ油、小麦粉(原材料の一部に小麦、大豆、エビを含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、鶏肉
■賞味期限
賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日
■保存方法
保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。
■おもな原産地
日本
【山東省の味】の商品をいくつ購入しても送料は変わりません。是非組み合わせてご利用ください。送料はクール便60サイズ一律になっています。
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中国で学校の近くにあるお店といえば…[馅饼店]‼️
新商品【豚肉餅】(zhuroubing)は中国では専門店がある程、若い人に人気のメニューです。
【馅饼店】(肉餅のお店)は、たいてい学校の近くにあり、
何十種類もの【肉餅】(xianbing)とお粥を扱っているのが一般的。
朝の5時頃からオープンしているので、朝ご飯として買いに行ったり、
給食が苦手な子は、お昼になると行って好きな物を買ったり、
放課後に集まって、好きな【肉餅】を食べながらおしゃべりしたりと、
【肉餅】は中国の食文化から欠かせない料理のひとつです(^^)
軽食として、おやつとして、手軽に食べられる【肉餅】。
今回紹介するのは【豚肉餅】(zhuroubing)。
味だけでなく、香りやボリュームも楽しんでいただきたいので
ひき肉は使用せず、国産肉を手切りにしています。
中に詰める餡は玉ねぎと肉のみに厳選し、
素材の甘みとジューシさを出すのに試行錯誤しました。
この【肉餅】シンプルな形ですが、作るのは肉まん以上に技術が必要です。
小麦粉に酵母を加えますが、完全には発酵させず、
「今だ!」というタイミングを見て調理します。
焼く際も、たっぷり詰まった肉汁が流れ出ないように工夫し
凍ったままレンジですぐに食べられるよう、とても手間を掛けました。
お子様のおやつに、夜食に、忙しい朝食に
手軽でシンプルな美味しさをお楽しみください!
■お召し上がり方
<電子レンジの場合>
しっとりが好きな方
凍ったまま皿に入れ、ラップ無し加熱してください。 500W約2分-2:30分。
こんがりが好きな方
さらに(1)フライパンに油をひかずに中火で片面2、3分ずつ焼いてください。
(2)トースターで3分焼ってください。
配送方法:冷凍便
たくさんの方の注文とレビューを心より感謝いたします。
調理から発送まで、全ての工程を1人で行っているため、レビューの返信に対応できないことがありますが、ご了承下さい。
【領収書・明細書の発行について】
調理から発送までの工程を1人で行なっているため、領収書・明細書は同封していません。
必要な方は事前にメールにてご連絡下さい。
当店は過剰包装反対派です。地球に優しい、体に優しい、味と衛生大切する心を持ち物作りしてます,そうではない方ご遠慮ください。
これからも、たくさんの方のご利用をお待ちしています。
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