簡単調理！大分郷土料理りゅうきゅう丼（鯛）のもと
■内容量
りゅうきゅう（鯛）2食分、タレ2本、薬味（わさび、海苔、昆布茶）各2個
■原材料名
鯛（大分県産）、醤油、生姜、ごま、添付昆布茶、添付わさび、海苔（国産）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草）
一部に小麦、大豆、サバ、ごまを含む
■アレルギー表示対象品目
小麦、ごま、さば、大豆
■賞味期限
製造から30日
■保存方法
冷凍－18℃以下で保存してください
■おもな原産地
日本
もちろんそのままお酒のおつまみとしてもGOOD！
※「りゅうきゅう」とは新鮮な魚の切り身を味付けした醤油に漬け込んでいただく大分の郷土料理です。大分では漁師めしとして知られております。味付けはそれぞれの家庭で変わるようです。
平家ではオリジナルの鯛醤油に生姜、ごまを入れ漬け込みました。刺身とはひと味違う趣のトロリとした食感、ほどよく染み込んだ醤油の味わいと旨味をお楽しみください
＜お召し上がり方＞
温かいご飯の上に解凍した「りゅうきゅう」をならべ、お好みで海苔やネギ、ごま、卵黄などをのせ付属のタレをかけてお召し上がりください。
丼にしてもよし、お茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
※写真は盛り付け例です
＜商品の包装に関しまして＞
簡易包装となります。熨斗等をご希望の場合は備考欄にご記入ください。
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