鍛造フライパン。
折り畳みのできる、小型サイズのフライパンです。
一つ一つハンマーで打ち出して制作していますので、量産品にはない
風合い、質感があります。

2.3ミリ厚の鉄板なので多少重いですが、蓄熱量は豊富で鉄のフライパンの良さを感じれます（コンパクトなサイズなので扱い易い重さだと思います）。
薄型の物に比べ頑丈で、熱による変形にも強いです。
一体型の物に比べ取っ手部分が熱くなりにくいです。
IHでも使用できます。

※サイズ・重さ
・持ち手を含めた全長...約35cm
・円直径...約17cm
・底面部分直径...約13cm
・深さ...約3cm
・重さ...約652g
・折り畳み時の突起部分の出っ張り...約3cm
・可動部～持ち手末端までの長さ...約15cm

油を焼き付けてあるので、野菜クズで一度炒めて頂いた後、使用可能です。
使用後は、洗剤は使わずに、タワシで洗っていただくのがおすすめです
(金タワシでゴシゴシこすってしまうと、酸化被膜が取れやすくなってしまうので、
あまりおすすめしません)。
匂いがついて気になる場合は洗剤を使っていただいても大丈夫です。
洗った後は、水分を拭き取り火にかけてから油を塗っておくと、錆びが出にくいです。

※一点一点手作業で製作しておりますので、商品ごとに色や形が若干異なる場合がございます。