★生で食べれるかぼちゃ‼栄養満点コリンキーのピクルス★
■内容量
150g
■原材料名
コリンキー(飛騨高山産)[漬原材料]米酢、上白糖、塩、有機黒胡椒、オーガニックローリエ、有機赤胡椒
■賞味期限
製造日より10ヶ月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け 冷暗所にて保存 開栓後は要冷蔵
■おもな原産地
コリンキーは岐阜県飛騨高山産を使用しております。
なかなか名前を聞くことのない珍しいお野菜コリンキー!!
その名前の由来はコリコリとした歯ごたえから付けられて
別名サラダカボチャとも呼ばれています。
さっぱりとしたカボチャであるコリンキーですが
栄養価は優秀!!
βカロテン、ビタミンB1やB2、ビタミンC
食物繊維や鉄、カルシウム、
カリウムを豊富に蓄えた頼もしいお野菜です。
お野菜を漬け込むピクルス液に使っているスパイスも、オーガニック素材です。
厳しい基準をクリアして生産された
有機JASマークのトルコ産オーガニックローリエと
マダガスカル産無農薬・無化学肥料で育てられた
最高等級の大変希少なピンクペッパーです。
下味付けに良く使われ肉や魚の臭みを消す働きがあるローリエは独特の苦味が味に深みを加えます。
苦味が少なく香りが引き立つ乾燥ローリエを使用。
ピンクペッパーはシトラスのようなフルーティな甘味。
辛味や苦みはほとんどなく、爽やかな香りを楽しむハーブのような役割をする香辛料です。
ピクルスと一緒に瓶に入っているブラックペッパーは
食品安全・品質管理・衛生管理の国際規格であるBRC認証を取得しているオーガニックブラックペッパーです。
オーガニック農場で栽培され、高度な品質管理による発酵処理された
ブラックペッパー本来の香りと味がお野菜のお味を引き立てます。
化学調味料や保存料などの合成添加物は不使用で手作りしていますので
安心してお召し上がりください。
こだわりの材料でお作りしていますので数量限定となっております。
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プレゼントや贈りものにオリジナルギフトBOXもご用意しております。
オプションからお買い求めください!!
ギフトボックスをご購入いただいた場合
通常ラッピングなしでギフトバックが付くのですが、
ご希望がございましたらシーンにあわせて包装も無料でさせていただけますので
ご遠慮なくご相談くださいませ。
☆30文字以内ならメッセージをつけることも可能です☆
その他ご希望などございましたら【メッセージ】にて
お気軽にご相談下さいませ。
5日先よりお日にち指定、お時間指定もお受けできますのでメッセージで
ご希望をお聞かせ下さいませ。
ご指定がなければ最短でのお届けとなります。
簡易包装や包装紙の見本は展示にございますので
ぜひ、ご覧になってください!
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